Många tror att majs är svårt att odla i Sverige – men det är faktiskt en av de roligaste (och mest imponerande!) grönsakerna att ha i trädgården eller på kolonin. Med rätt knep kan du få stora, söta kolvar även i vårt svenska klimat. Här får du mina bästa tips som vi själv använder när vi odlar majs till Odlariket.
🧡 Välj rätt majs
Alla sorter vi säljer på odlariket.se är testade för att funka i svenska trädgårdar. Välj gärna en tidig sort om du bor lite längre norrut – till exempel ’ Damaun’ eller ’Golden bantman’.
🪴 Så inomhus i april
Majs gillar värme, så det är smart att förså den inomhus.
-
Så ett frö i en liten kruka eller toarulle (de gillar att växa ostört).
-
Använd vanlig blomjord.
-
Vattna och ställ varmt, gärna nära ett fönster.
-
Efter 4 veckor är plantorna redo att planteras ut.
💡 Tips!
-
Håll jorden fuktig men inte blöt.
-
Använd plastpåse eller miniväxthus över krukan första veckan så blir det som ett litet växthus.
-
Sätt ett namn på krukan så du vet vilken sort det är!
🌞 När kan man plantera ut majsen?
När faran för frost är över och plantorna är ungefär 15–20 cm höga. För de flesta är det i slutet av maj eller början av juni.
Ska man täcka majsen?
✅ Ja, täck gärna med fiberduk de första veckorna utomhus!
Det skyddar mot kyla och ger extra skjuts. Du kan ta bort duken när plantorna blivit lite större och vädret är stabilt.
📏 Hur planterar man?
-
Plantera majsen i små grupper/block, inte i en lång rad. Det hjälper dem att pollinera varandra (så att kolvarna blir fulla).
-
Lämna 25 cm mellan varje planta och 40–50 cm mellan raderna.
-
Sätt dem på en solig plats med skydd mot vinden om du kan.
💧 Skötsel – vatten och näring
Majs växer snabbt och behöver mycket vatten och näring!
-
Vattna ordentligt när det är torrt.
-
Lägg gärna gräsklipp eller halm runt plantorna – det håller fukten och ger extra näring.
-
Gödsla gärna med lite hönsgödsel, nässelvatten eller flytande växtnäring varannan vecka tills kolvarna börjar bildas.
💡 Tips!
När plantan blivit ca 30 cm hög – dra upp lite jord runt stammen. Det gör att den står stadigt och kan få fler stöd-rötter.
🕒 När kan man skörda?
Du vet att kolven är klar när:
-
Trådarna (skägget) på kolven blivit bruna.
-
Du trycker på ett korn och det kommer ut vit mjölkaktig vätska.
Skörda och ät direkt – sötman försvinner snabbt efter skörd.
🍽 Vad gör man med skörden?
-
Koka och ät med smör och salt – mums!
-
Frys in kolvarna (förväll dem först 2–3 min).
-
Grilla på sommaren.
-
Spara några kolvar att torka till dekoration eller popcorn.
Majs är inte bara god – den är också vacker att odla och rolig för barn att följa. Jag hoppas du testar i år! 🌽
Du hittar fröerna här:
👉 https://odlariket.se/collections/majs
Har du frågor? Skriv gärna till od på Instagram eller via hemsidan – vi hjälper gärna till!