الفلفل الحار - أناهايم

فلفل أناهايم الحار – فلفل حار خفيف ولذيذ

الاسم اللاتيني: Capsicum annuum L.

Anaheim Chili هو فلفل حار معتدل بنكهة فاكهية وحلوة، وهو مثالي لإضافة حرارة خفيفة إلى الأطباق دون التغلب على النكهة. إنه أطول وأنحف قليلاً من العديد من أصناف الفلفل الحار الأخرى، وهو ممتاز للحشو أو التحميص.

التعبئة: 120-160 بذرة.
موعد الزراعة: مارس-أبريل (داخلياً أو قبل الزراعة).
موعد التزهير: يونيو-سبتمبر.
عمق البذر: 0.5-1 سم.
المسافة بين النباتات: 30 سم.
الموقع: مشمس.
نوع التربة: تربة جيدة التصريف وغنية بالعناصر الغذائية.
الاستخدامات: يستخدم طازجًا في السلطات واليخنات والأطباق أو يمكن تجفيفه لاستخدامه في المستقبل. حرارة أناهايم المعتدلة تجعلها فلفل حار شهير للطهي والشواء.

يعد Anaheim Chili خيارًا ممتازًا لأي شخص يرغب في زراعة فلفل حار سهل التعامل معه ومناسب للعديد من أنماط الطهي المختلفة.