تشيرفيل – دانسك كوميون

تشيرفيل - "كوميون" دنماركي
أنثريسكوس سيريفوليوم

عشبة خفيفة وأنيقة بنكهات اليانسون والبقدونس. يعتبر نبات الشبت سهل النمو وسريع النمو ومناسب للحديقة كما هو مناسب على حافة النافذة. مثالي لحساء الكرنب ، وفي الصلصات ، مع أطباق البيض واللحوم - أو كرشة جميلة ولذيذة على السلطات، مثل الجرجير.

احصد الأوراق الصغيرة بشكل مستمر للحصول على أفضل نكهة. ينمو بشكل جيد في الظل الجزئي والتربة الخفيفة والرطبة. يمكن زراعتها في الداخل على مدار العام.

الزراعة والحصاد:

• فترة البذر: أبريل - أغسطس في الهواء الطلق، وعلى مدار العام في الداخل

• الحصاد: بعد 4-6 أسابيع، قطف الأوراق يدويًا

• عادة النمو: كثيف، سنوي

• الموقع: ظل جزئي-شمس

• الارتفاع: تقريبًا. 30-40 سم

• مسافة النبات: 10-15 سم

• عمق البذر: تقريبًا. 0.5 سم

• الاسم العلمي: Anthriscus cerefolium

• تكفي عبوة البذور لـ: حوالي 100 نبتة