البازيليكا - جينوفيزي

باسل - "جينوفيزي"
أوسيموم بازيليكوم

واحدة من الأعشاب الأكثر محبوبة في المطبخ المتوسطي ! "جينوفيز" هو الريحان ذو الأوراق الكبيرة الكلاسيكي ذو رائحة قوية ونكهة كاملة الجسم ، وهو مثالي للطماطم والمعكرونة وأطباق البيض والصلصة وأخيرًا - البيستو . جيد طازجًا ولكن يمكن أيضًا تجفيفه أو تجميده .

ينمو الريحان بشكل أفضل في مكان مشمس ، ويفضل أن يكون في وعاء، وينتج حصادًا وفيرًا إذا قمت بقطف الأوراق بشكل مستمر.

الزراعة والرعاية:

• فترة البذر: فبراير-أبريل (داخل المنزل)، أو البذر المباشر في مايو

• البذر: قم بالزرع بشكل ضحل في تربة فراش البذور - لا تقم بتغطية البذور، ولكن اسقِها برفق.

• لا تتردد في تغطيتها بـ: بلاستيك مثقب أو وضعها في دفيئة صغيرة

• وقت الإنبات: 10-15 يومًا

• الزراعة: عندما ينتهي خطر الصقيع الليلي

• الحصاد: يونيو-سبتمبر

• عادة النمو: قائمة بذاتها ومضغوطة

• الارتفاع: تقريبًا. 25 سم

• مسافة النبات: 20 سم

• المسافة بين الصفوف: 25 سم

• الموقع: مشمس ودافئ

• الاسم العلمي: Ocimum basilicum

• تكفي عبوة البذور لـ: حوالي 25 نباتًا